Libere seu contador
Banana, mel, rapadura, gel, pão… com o carboidrato de cada porção, da Tabela TACO (UNICAMP). Grátis.
Pronto! O contador é seu. Volte a esta página sempre que for montar a mochila.
Monte sua mochila
Toque em + nos itens que vão no pedal. Valores por porção caseira aproximada.
Frutas
Banana-prata1 média (sem casca) · ~70 g
18 gTACO
Banana-nanica1 média (sem casca) · ~100 g
24 gTACO
Frutas secas
Uva-passa1 punhado · ~30 g
24 gUSDA
Tâmara (medjool)1 unidade sem caroço · ~24 g
18 gUSDA
Doces de mercearia
Mel de abelha1 colher de sopa · ~20 g
17 gTACO
Melado1 colher de sopa · ~20 g
15 gTACO
Rapadura1 tablete pequeno · ~25 g
23 gTACO
Bananada (doce em barra)1 barrinha · ~25 g
19 gTACO
Goiabada cascão1 fatia · ~30 g
24 gTACO
Marmelada1 fatia · ~30 g
21 gTACO
Paçoca de amendoim1 unidade · ~20 g
⚠️ Tem bastante gordura (cerca de 26 g a cada 100 g), que deixa a digestão mais lenta. Melhor antes ou depois do pedal do que no meio do esforço.
10 gTACO
Pães e tubérculos
Pão francês1 unidade · ~50 g
29 gTACO
Batata-doce cozida1 pedaço médio · ~100 g
18 gTACO
Batata inglesa cozida1 unidade média · ~100 g
12 gTACO
Mandioca cozida1 pedaço médio · ~100 g
30 gTACO
Da loja de ciclismo
Gel de carboidrato1 sachê · ~30 g
⚠️ Varia por marca: em geral, de 20 a 30 g de carboidrato por sachê. Confira o rótulo do seu.
25 gRótulo
Bala de goma (jujuba)1 punhado · ~30 g
⚠️ Varia por marca. Confira o rótulo.
23 gRótulo
Pra beber
Isotônico pronto1 garrafa de 500 ml · ~500 ml
⚠️ Valor típico: cerca de 6 g a cada 100 ml. Varia por marca.
30 gRótulo
Importante: esta ferramenta mostra quanto carboidrato tem em cada alimento, e não quanto você deve comer. A quantidade por hora de pedal depende do seu peso, da intensidade, da duração e da sua saúde, e é ajustada individualmente por um(a) nutricionista.
O guia completo
Pedale mais forte depois dos 40
O contador mostra quanto. O guia mostra o quê, quando e por quê: antes, durante e depois do pedal, com base científica, numa linguagem de trilha.
- Como não quebrar no mesmo ponto da trilha
- O fim da perna pesada de dois dias
- Edição interativa no celular: monte sua mochila, monte seu prato, diário de pedais
João AlmeidaJornalista (MTB 24.676) e ciclista há 10 anos · @joaoalmeida.mtb
De onde vêm estes números
TACO — Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição (NEPA/UNICAMP, 2011): frutas, doces de mercearia, pães e tubérculos. USDA FoodData Central: uva-passa e tâmara, que não constam da TACO. Rótulo: gel, bala de goma e isotônico mudam de marca para marca, e o que vale é o rótulo do produto que você comprou.
As porções caseiras são aproximações, e os números são médias: a composição varia com a maturação, a variedade, o preparo e a marca. Trate os totais como estimativa.